Zweedse bitter, Zweedse kruiden – wat is dat eigenlijk?

Onder Zweedse bitter Hiermee wordt in het algemeen een alcoholisch preparaat bedoeld dat de zogenaamde Zweedse kruiden bevat. Zweedse bitter wordt niet beschouwd als een genotsmiddel, maar als een natuurgeneesmiddel en kan zowel inwendig als uitwendig worden gebruikt.

Waarom Zweden…?

De naam is waarschijnlijk afkomstig van de twee Zweedse ontdekkingsreizigers: de natuuronderzoeker Urban Hjärne zou het recept in 1690 hebben ontwikkeld en de arts Klaus Samst zou het in de 18e eeuw opnieuw hebben ontdekt. Maar degene die de ‘Zweedse bitter’ bij ons bekend heeft gemaakt, is de de Oostenrijkse kruidkundige Maria Treben met haar bestseller ‘Gezondheid uit de apotheek van God’.

Zweedse bitter – diverse kruiden op alcoholbasis

Van de Zweedse bitter wordt gezegd dat deze een weldadige en soms zelfs geneeskrachtige werking heeft. Het bevat altijd een mengsel van kruiden en wortels van Bittere kruiden, zoals bijvoorbeeld Gentiaan, alsem, engelwortel, maar ook andere, wisselende toevoegingen, zoals saffraan, kamfer of aloë. Dit alles wordt in een alcoholische oplossing geweekt en vervolgens gefilterd.

Zwedenbitter - niet beschermd

Noch de benaming ‘Zwedenbitter’, noch de recepturen zijn op enigerlei wijze beschermd door octrooien of auteursrechten. Daarom kunnen de samenstelling en de kwaliteit van de producten die onder deze naam worden verkocht sterk variëren. Bovendien is het alcoholgehalte van de meeste „Schwedenbitter“ vaak vrij hoog (vaak 30 % alcohol), waardoor veel van deze „Schwedenbitter“-producten eerder onder de categorie kruidenlikeur vallen dan onder geneesmiddelen.

De originele BitterKraft! met minder alcohol

Als zinvol alternatief voor traditionele Zweedse bitterproducten bieden wij u onze BitterKraft!-druppels die volgens de originele recepten van Hildegard von Bingen worden vervaardigd. Voor onze BitterKraft!-druppels gebruiken we uitsluitend kruiden en wortels uit 100 % biologische teelt. Ze zijn dus vrij van bestrijdingsmiddelen, kunstmatige conserveermiddelen en smaakstoffen – en natuurlijk veganistisch.

Waar is Zweeds bitter goed voor?

In de Schwedenbitter wordt talrijke kruiden (en kruidenextracten) gecombineerd. Het bijzondere hieraan is dat talrijke preparaten gebruikmaken van kruiden die in Zweden of Scandinavië groeien en in het beste geval ook daar zijn geplukt. Daardoor bevatten de kruiden de De kracht van de Zweedse natuur. Aangezien elke regio uniek is door zijn geografische en meteorologische omstandigheden, passen de planten zich daaraan aan. Omdat Zweden bovendien een zeer ongerept land is, profiteert u des te meer van de duizenden jaren oude flora.

De secundaire plantstoffen die in de Zweedse bitter zitten, zijn over het algemeen heilzaam voor de mens. Hiertoe behoren:

• etherische oliën
• Terpenen
• Mineralen
• Flavonoïden
• looistoffen
• bitterstoffen

Vaak worden de alcoholhoudende bittere oplossingen direct gedronken, bij verkoudheid en hoest ingeademd of op de huid aangebracht – bijvoorbeeld bij kleine verwondingen of wratten.

Hoe gebruik ik Zweedse kruiden?

Het gebruik van Zweedse kruiden is heel eenvoudig. De (meestal) alcoholhoudende oplossingen kunt u enerzijds gewoon drinken, dan neemt u de plantaardige stoffen via de mond in. Als alternatief kunt u deze inademen, bijvoorbeeld door een paar druppels in een kom met heet water te doen en vervolgens de damp in te ademen. Verder is de Toepassing van Zweedse kruiden op de huid erg populair, bijvoorbeeld bij herpes, wratten of kleine verwondingen. U kunt Zweedse kruiden ook uitwendig toepassen door middel van een kompres.

Kruiden in Zweden: een wereld op zich

Voor Duitse bezoekers is Zweden vaak een Natuurspektakel. Terwijl je in Duitsland waarschijnlijk geen enkel braakliggend of natuurlijk akkerland te zien krijgt, kan de natuur in Zweden zich vrij ontplooien. Weiden en graslanden met rotsblokken, eindeloze bossen en een zeer levendige flora en fauna kenmerken het Scandinavische schiereiland.

Zweedse geneeskrachtige kruiden werden in Duitsland – en daarmee wereldwijd – bekend door de Dertigjarige Oorlog. Gewonde Zweedse soldaten moesten worden verzorgd – waarvoor natuurlijk de inheemse geneeskrachtige kruiden worden gebruikt. In die tijd was ook de uitvinder van de Zweedse kruiden, Dr. Urban Hjärne, lijfarts van het Zweedse koningshuis.

Typische geneeskrachtige kruiden die uit Zweden afkomstig zijn, zijn in ieder geval:

• Dahlia's
• Dipladenia
• IJsbegonia’s
• Geranium
• Gladiolen
• Gouden tweetand

Zelf Zweedse bitters maken

In principe moet u hiervoor Kruidenextracten maken en deze uiteindelijk in een oplossen in een alcoholische draagvloeistof. Als u kant-en-klare producten met Zweedse bitter koopt, profiteert u van de hoogwaardige extracten die de industrie kan produceren. Als u thuis zelf een preparaat maakt, genieten velen van de De versheid van de kruiden.

Allereerst hebt u een bonte verzameling Zweedse kruiden nodig. Online vindt u inderdaad talrijke recepten; we zullen er hier één als voorbeeld uitlichten. U hebt nodig:

• 10 g gentiaanwortel
• 10 g engelwortel
• 5 g everzwijnwortel
• 5 g mirre
• 10 g manna
• 10 g natuurlijke kamfer
• 10 g senna-bladeren
• 10 g citroengraswortel
• 0,2 g saffraan
• 1 liter graanbrandewijn (40 % vol.)

Doe de kruiden in een bakje met de graanbrandewijn en zet dit op een warme plek. Schud de fles dagelijks. Na een paar dagen kunt u de tinctuur zeven, in een donkere fles gieten en deze op een koele plaats bewaren. U kunt het gebruikte kruidenmengsel natuurlijk aanpassen.

Zwedenbitter: de traditie rond dit kruidenmiddel

Recepten voor Zweedse bitter bestaan al enkele eeuwen. Afhankelijk van de samenstelling van de kruiden kunnen verschillende eigenschappen van de tinctuur worden versterkt. Dienovereenkomstig talrijke traditionele toepassingsgebieden voor Zweedse bitter bestaat.

Of Schwedebitter daadwerkelijk bij deze toepassingen kan helpen, is deels nog onderwerp van onderzoek.

De bekendste is de traditioneel middel voor de spijsvertering. Al enkele decennia tot eeuwen lang gebruiken mensen Zweeds bitter als bittermiddel om verlichting te vinden bij spijsverteringsproblemen.

Zeer bekend is de Het gebruik van Zweedse bitter bij huidaandoeningen zoals ontstekingen. De secundaire plantstoffen en etherische oliën zouden hierbij kunnen helpen.

Niet in de laatste plaats is Schwedenbitter populair bij liefhebbers van de Zweedse flora en fauna bij Ontstekingen en verkoudheden gebruikt. Bij aandoeningen van de luchtwegen inhaleren veel mensen Zweeds bitter.

Marie Treben en haar leer over Zweedse kruiden

Marie Treben kwam via een beslissend moment in aanraking met de kruidengeneeskunde: nadat ze eind 1945 last had gekregen van een zeer ernstige huiduitslag, hielp een Tinctuur van Stinkende duizendknoop, om weer gezond te worden. Voorheen beschouwde ze medicijnen als de beste keuze – hierdoor werd ze zich weer bewust van de geneeskrachtige werking van kruiden.

Na haar herstel ze heeft zich op eigen initiatief verdiept in de kruidengeneeskunde, waarbij ze bijzondere aandacht besteedde aan de Zweedse bitter. Dit kwam niet in de laatste plaats tot uiting in haar beroemdste werken over kruidengeneeskunde, waardoor de Zweedse bitter wereldwijde bekendheid verwierf.
Ook al zijn sommige van haar bevindingen en aanbevelingen inmiddels weerlegd, heeft ze toch een belangrijke bijdrage geleverd aan het behoud van de kruidengeneeskunde.

Is Zweedse bitter alleen verkrijgbaar als tinctuur?

Lange tijd was er Zwedenbitter uitsluitend als alcoholische tinctuur. Het eerste exemplaar was al een innovatie alcoholvrije Zweedse bitter. Veel gebruikers waren het echter oneens over de vraag of de Zweedse bitter net zo lekker smaakt en net zo goed helpt als de alcoholische varianten. Wat men echter meteen als praktisch ervoer, was dat zwangere vrouwen en kinderen voortaan zonder zorgen van de Zweedse bitter kunnen genieten.

Tegenwoordig zijn er gelukkig verschillende toedieningsvormen voor Zweedse bitter of Zweedse kruiden. U kunt dus voor elke dagelijkse situatie de juiste toedieningsvorm in huis hebben.

Alcoholische tincturen met Zweeds bitter zijn nog steeds de klassiekers. Alcoholvrije tincturen worden op waterbasis vervaardigd en bevatten eventueel minder kruiden, omdat bepaalde kruiden op waterbasis moeilijk te extraheren en op te lossen zijn.

Schwedenbitter is inmiddels verkrijgbaar in de vorm van gel en poeder. De gels kunt u op de huid aanbrengen; poeders kunt u gewoon puur in de mond doen en met water doorspoelen.

BitterKraft!-druppels als alternatief voor de traditionele Zweedse bitter?

De Zweedse bitter was een van de allereerste bittere middelen. De heer Gutsmiedl, de uitvinder van de BitterKraft!-druppels, was de eerste fabrikant die op industriële of commerciële schaal bittermiddelen op de markt bracht.

Het spreekt dan ook voor zich dat beide bitterdrankjes het een en ander gemeen hebben. Als we bijvoorbeeld eens kijken naar de recepten voor Schwedenbitter en BitterKraft!, zien we een aantal Overlappingen bij de kruiden.

Gentiaanwortels en engelwortels komen in de meeste bittere druppels en in de Zweedse bitter voor. Kardemomzaadjes en mariadistel kunnen ook in de Zweedse bitter voorkomen.

De voordelen van BitterKraft! in één oogopslag:

• 1000 jaar oude kloosterkennis in een moderne vorm
• Apotheekkwaliteit al meer dan 25 jaar
• zonder kunstmatige smaak- en zoetstoffen
• Bioproduct met inheemse kruiden, geproduceerd in Duitsland
• minder alcohol, meer kruidenkracht dan de gebruikelijke Zweedse bittere drankjes
• lange houdbaarheid, ook na opening en zonder koeling

Onze BitterKraft!-druppels zijn 1000 jaar oude kruidenkennis in een moderne en eigentijdse vorm. Het origineel van Gutsmiedl heeft een aangenaam aromatische smaak. In tegenstelling tot veel Zweedse bitters bevatten onze BitterKraft!-druppels slechts 22 % alcohol. De alcohol is nodig om zoveel mogelijk heilzame stoffen uit de geneeskrachtige planten te extraheren, de bestanddelen te conserveren en de opname ervan te verbeteren.

De echte BitterKraft! Ook zonder alcohol!

Het alcoholgehalte in onze tincturen is laag – veel lager dan in vergelijkbare preparaten. En zoals u hebt gehoord, heeft alcohol ook voordelen. Als u toch helemaal geen alcohol wilt gebruiken, raden wij u enkele BitterKraft!-producten aan die gegarandeerd geen alcohol bevatten.

Deze Alcoholvrije producten van Bitterkraft vindt u hier.

Schwedenbitter: veelgestelde vragen

Wordt Zweeds bitter beschouwd als een genotsmiddel?

Vanwege het alcoholgehalte zou je snel kunnen denken dat Zweedse bitter een genotsmiddel is en geen geneesmiddel. Zweedse bitter wordt echter eerder als geneesmiddel dan als genotsmiddel beschouwd. Er gaan echter steeds meer stemmen op die Zweedse bitter liever als kruidenlikeur willen classificeren.

Is er wetenschappelijk bewijs voor de werkzaamheid van Zweeds bitter?

Zweedse bitter is een traditioneel middel uit de volksgeneeskunde. Helaas zijn er tot nu toe geen expliciete wetenschappelijke onderzoeken naar de werkzaamheid van Zweedse bitter. Er zijn echter wel bepaalde onderzoeken naar de werkzaamheid van bitterstoffen. Aangezien daarbij echter niet de specifieke kruidensamenstelling van Zweeds bitter is getest, is er geen wetenschappelijk bewijs voor de werkzaamheid. Zweeds bitter valt daarom onder de empirische geneeskunde.

Zijn er risico's of bijwerkingen bij het gebruik van Zweedse bitter?

Ja, die zijn er, vooral omdat Zweeds bitter alcohol bevat. Zorg ervoor dat u Zweeds bitter alleen in de aanbevolen doseringen inneemt.

Welke alternatieven zijn er voor Zweedse bitter?

Als u geen Zweedse bitter wilt gebruiken, kunt u ook andere bittere middelen nemen. BitterKraft! heeft bijvoorbeeld door zijn kruidensamenstelling een andere smaak en zou u daarom wellicht beter bevallen.

Is Schwedenbitter geschikt voor zwangere vrouwen en kinderen?

Als er een alcoholhoudende variant wordt gebruikt, is het gebruik van Zweeds bitter niet geschikt voor zwangere vrouwen en kinderen. Er zijn echter enkele toedieningsvormen die geen alcohol bevatten. Tijdens de zwangerschap geldt echter het principe dat u voor het innemen van welk preparaat dan ook eerst een arts moet raadplegen; daarom dient u ook bij alcoholvrije Zweedse bitter eerst een arts te raadplegen.