Tijdschrift

Bittere stoffen in de moderne voeding: waarom we ze steeds vaker vermijden

Het is een stille verandering die zich in de loop van decennia heeft voltrokken – nauwelijks opgemerkt, maar met merkbare gevolgen voor onze eetgewoonten: bittere stoffen verdwijnen steeds meer van...

Citroenmelisse als kalmerend en slaapbevorderend kruid: toepassing in de natuurgeneeskunde

Er zijn planten die al eeuwenlang in tuinen, kloosters en keukens thuis zijn – en citroenmelisse hoort daar ongetwijfeld bij. Met haar delicate citroengeur en de lichtgroene, gekartelde blaadjes is...

Herfstdetox volgens Hildegard: een 7-daags plan voor de stofwisseling

Als de dagen korter worden, het blad goudkleurig wordt en de lucht naar aarde en regen ruikt, stuurt de natuur ons een stille uitnodiging: even stilstaan, loslaten, opnieuw beginnen. De herfst is v...

Prikkelbare darm en bitterstoffen: hoe bittere kruiden de darmen kunnen kalmeren

Wie kent het niet: dat gerommel in de buik, dat beklemmende gevoel na het eten, die onvoorspelbare dagen waarop je buik gewoon niet mee wil werken. Het prikkelbare darmsyndroom behoort tot de meest...

Kloosterpeper bij PMS: natuurlijke ondersteuning voor de vrouwelijke cyclus

Een op de drie vrouwen herkent het: in de dagen voor de menstruatie verandert er iets – de stemming schommelt, het lichaam voelt zwaar aan en het innerlijke evenwicht lijkt uit balans te zijn geraa...

Gentiaanwortel: het krachtigste bitterstofmiddel uit de Alpenmedicijnkunde

Wie ooit aan een verse gentiaanwortel heeft geroken, begrijpt meteen waarom deze plant al duizenden jaren als de koningin van de bittere kruiden wordt beschouwd. De intense, aardse geur, de diepgel...